« La Gaudine” est un nom commun issu
de l’ancien français, il vient de gaudion,
signifiant «réjouissance».
Tout comme une bonne bière !
Comme cette délicieuse boisson traditionnelle,
l’appellation La Gaudine, traverse
les époques sans prendre une ride
et devient aujourd’hui :
une gamme de bières locales !
Avec sa robe dorée, La Gaudine Blonde est ronde et sucrée, contient des graines de coriandre
Bière blanche élaborée avec du malt de blé, attaque fraiche et houblonnée, sa douce texture réveille le palais avec ses notes agrumées
Une bière qui a beaucoup de caractère et une amertume équilibrée.
À l’origine bière printannière, cette bière de fermentation basse, douce et florale a maintenant une place légitime dans la gamme La Gaudine
La Gaudine IPA (India Pale Ale), est une bière plus amère et contient du malt fumé