L’arrivée de l’étiqueteuse, un gain de temps et un rendu plus professionnel.
Depuis l’installation en 2017, l’étiquetage se faisait bouteille par bouteille avec une ancienne machine de vigneron, celle-ci permettait d’étiqueter environ 200 bouteilles par heure.
Aujourd’hui l’étiqueteuse linéaire, arrivée en juin 2019 permet d’étiqueter 1500 bouteilles par heure. Bref maintenant on est ravi d’étiqueter !!
L’installation des racks pour gagner de la place et du temps !!
Une créativité toujours présente, des nouvelles recettes appréciées
La Baronne du Guildive qui lance le bal de la gamme prestige. Il s’agit d’une blonde vieillie en fût de rhum pendant 5 mois !!
Une bière ronde exaltante avec des tanins persistants, dorée aux notes de miel…
À déguster comme une bonne bouteille de vin.
La JUICY HOPS, une rousse avec 12 gramme de houblons par litre ajouté uniquement pendant la fermentation.
Les plants de houblons 
Récolte du houblon du Jardin 
Récolte tardive 
La Jardin brassée avec du houblon frais 
Une bière légère et florale de type pils
Les collabs’ de 2019 !
Brassage avec Dadou, Brasserie des Notes en Bulles 
Dr Nelson & Miss chocolat 
Brassage avec le Hop Square 
Sex on The Beers en bouteille 
Sex On The Beers étiquette 
La LISA brassage 
Ajout des houblons 
Étiquettage de La Lisa 
La Lisa choisit ses houblons
La Sex on the Beers, en collab avec l’équipe du Geek & Beers et du Hop Square, une milshake IPA avec du fruit de la passion et du lactose, une pointe d’acidité apportée par le fruit et les sucres gourmands du lactose
Avec la LISA, une Pale Ale avec des houblons choisis aux fléchettes par la Ligue d’impro stéphanoise Amateur, douces saveurs de pamplemousse
